Wszystkie pola: drying effect

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "drying effect" wg kryterium: Wszystkie pola

Wyświetlanie 1-6 z 6

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Suszenie marchwi w warunkach okresowo zmiennych - jakość produktu
Autorzy:: Kowalski, S. J.
Szadzińska, J.
Data publikacji:: 2013
Słowa kluczowe:: suszenie konwekcyjne
kolor
aktywność wody
retencja β-karotenu
convective (intermittent) drying
color
water activity
retention of β-carotene; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ odmiany selera korzeniowego na przebieg procesu suszenia
Autorzy:: Nowak, D.
Pomarańska-Łazuka, W.
Lewicki, P. P.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: podczerwień
kinetyka suszenia
suszenie konwekcyjne
seler korzeniowy
infrared
convective drying
kinetic of drying
celery root; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wpływ warunków konwekcyjnego i sublimacyjnego suszenia korzeni marchwi na jakość suszu
Autorzy:: Gawełek, J.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: marchew
suszenie konwekcyjne
suszenie sublimacyjne
liofilizacja
jakość suszu
carrot roots
convection drying
freeze drying
lyophilization
quality of dried product; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ warunków konwekcyjnego suszenia korzeni marchwi na zużycie energii
Autorzy:: Gawełek, J.
Data publikacji:: 2003
Słowa kluczowe:: marchew
suszenie konwekcyjne
zużycie energii
carrot
roots
convection drying
energy consumption; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ odwadniania osmotycznego na właściwości sorpcyjne liofilizowanych truskawek
Autorzy:: Woźnica, A.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2006
Słowa kluczowe:: liofilizacja
truskawka
suszenie konwekcyjne
odwadnianie osmotyczne
adsorpcja
para wodna
freeze-drying
strawberries
convective drying
osmotic dehydration
water adsorption; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Wpływ zabiegów wstępnych przed suszeniem na właściwości mechaniczne suszów jabłek
Autorzy:: Jakubczyk, E.
Lewicki, P. P.
Data publikacji:: 2002
Słowa kluczowe:: właściwości mechaniczne
suszenie konwekcyjne
obróbka cieplna
jony wapnia
mannitol
jabłko
mechanical properties
convection drying
thermal pretreatment
calcium ions
apple; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-6 z 6

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies

Informacja

Wyszukujesz frazę "drying effect" wg kryterium: Wszystkie pola