- Tytuł:
- Wartość technologiczna pszenicy wysuszonej metodą niskotemperaturową
- Autorzy:
-
Gawrysiak-Witulska, M.
Ryniecki, A. - Data publikacji:
- 2005
- Słowa kluczowe:
-
suszenie niskotemperaturowe
pszenica
jakość
liczba opadania
wartość technologiczna
wheat grain
low-temperature drying
quality
falling number
technological value - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech