- Tytuł:
- Clostridium botulinum i toksyny botulinowe. Potencjalne zagrożenie w mleku i produktach mlecznych
- Autorzy:
-
Kukier, E.
Goldsztejn, M.
Kozieł, N.
Kwiatek, K.
Zacharczuk, M. - Data publikacji:
- 2017
- Słowa kluczowe:
-
Clostridium botulinum
toksyna botulinowa
produkty mleczne
botulinum toxin
milk products - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech