- Tytuł:
- Wpływ przechowywania na wartość siły przebicia skórki bulw ziemniaka napromieniowanych mikrofalami
- Autorzy:
- Jakubowski, T.
- Data publikacji:
- 2010
- Słowa kluczowe:
-
ziemniak
mikrofale
uszkodzenie
potato
microwaves
defect - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech