- Tytuł:
- Skuteczność systemu HACCP a wymagania Codex Alimentarius i ISO 22000:2005
- Autorzy:
-
Zadernowski, M. R.
Obiedziński, M.
Zadernowska, A.
Walęcik, P. - Data publikacji:
- 2006
- Słowa kluczowe:
-
system HACCP
HACCP
ISO 22000:2005
zabezpieczenie żywności
bezpieczeństwo żywności
Codex Alimentarius - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech