- Tytuł:
- Pojemność antyoksydacyjna wybranych napojów owocowych
- Autorzy:
- Żukiewicz-Sobczak, Wioletta
- Współwytwórcy:
-
Kalbarczyk, Janusz (nauki rolnicze)
Michalak-Majewska, Monika - Data publikacji:
- 2009
- Tematy:
- Żywność
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł