- Tytuł:
-
Mikronizacja metodą modyfikacji składu chemicznego nasion fasoli, ze szczególnym uwzględnieniem węglowodanów
Micronization as a method for improvement of the nutritional value of bean seeds with special emphasis on the carbohydrate fraction - Autorzy:
-
Kiczorowska B.
Samolinska W.
Andrejko D.
Al-Yasiry A. - Tematy:
-
fasola biala
nasiona
obrobka nasion
mikronizacja
metody termiczne
naswietlanie roslin
promieniowanie podczerwone
temperatura
sklad chemiczny
zawartosc bialka ogolnego
zawartosc wlokna surowego
popiol surowy
zawartosc weglowodanow - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł