- Tytuł:
-
Charakterystyka tłuszczu mleka koziego i możliwości modyfikacji składu kwasów tłuszczowych
Characteristics of goat milk fat and the possibility of modifying the fatty acid composition - Autorzy:
-
Szmatola T.
Barlowska J.
Litwinczuk Z. - Tematy:
-
mleko
mleko kozie
tluszcz mlekowy
kuleczki tluszczowe
sklad kwasow tluszczowych
modyfikacja skladu kwasow tluszczowych
zywienie zwierzat - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł