- Tytuł:
-
Charakterystyka polifenoli: wystepowanie, wlasciwosci, przeglad metod analitycznych
Characteristics of polyphenols distribution, properties, review of analytical methods - Autorzy:
-
Kusznierewicz B.
Wolska L.
Bartoszek A.
Namiesnik J. - Tematy:
-
surowce roslinne
zdrowie czlowieka
dieta
polifenole
oznaczanie
zywnosc pochodzenia roslinnego
metody analizy
zawartosc polifenoli
zywienie czlowieka
plant raw material
human health
diet
polyphenol
determination
plant food
analysis method
polyphenol content
human nutrition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł