- Tytuł:
-
Innowacyjne rozwiązania w zakresie kształtowania usług gastronomicznych i związanej z nimi komunikacji rynkowej
Innovative solutions for the development of gastronomy and market communication related to it - Autorzy:
-
Agnieszka Tul-Krzyszczuk
Karol Krajewski
Beata Bilska
Monika Świątkowska - Tematy:
-
innovation
Food Design
molecular gastronomy
fusion cuisine
marketing communication
innowacje
gastronomia
kuchnia molekularna
kuchnia fusion
komunikacja rynkowa - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- CEJSH
Artykuł