- Tytuł:
- Food quality and safety management
- Autorzy:
-
Bilska, A.
Kowalski, R. - Data publikacji:
- 2014
- Słowa kluczowe:
-
food quality
food safety
GHP
GMP
HACCP system
ISO 22000
IFS
jakość żywności
bezpieczeństwo żywności
system HACCP - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech