- Tytuł:
-
Parametry higieniczne, chemiczne i fizyczne mleka surowego w zaleznosci od sezonu skupu i wielkosci dostawy
Hygienic, chemical and physical parameters of raw milk in dependences from season of purchasing centre and sized of delivery - Autorzy:
-
Bogucki M.
Robaczewska E. - Tematy:
-
zawartosc tluszczu
temperatura
skup
kwasowosc
mleko surowe
wlasciwosci fizyczne
jakosc
ogolna liczba bakterii
wlasciwosci chemiczne
pora sezonu
woj.kujawsko-pomorskie
wielkosc dostaw
jakosc higieniczna
liczba komorek somatycznych
mleko
zawartosc bialka
acidity
bacteria number
chemical property
delivery size
fat content
hygienic quality
Kujawy-Pomerania voivodship
milk
physical property
protein content
purchase
quality
raw milk
season time
somatic cell number
temperature - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł