- Tytuł:
- Autolityczne wlasciwosci komorek wybranych szczepionek bakterii propionowych
- Autorzy:
-
Rymaszewski J.
Kujawski M.
Cichosz G.
Dzwolak R. - Tematy:
-
enzymy koagulacyjne
szczepionki bakteryjne
sery
szczepionka PS-1
mleczarstwo
bakterie propionowe
autoliza
dojrzewanie serow
szczepionka SBP-01
prolina
bakterie kwasu mlekowego - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO