- Tytuł:
-
Zmiany zawartości PCB w mleku pochodzącym z mlekomatów w okresie trzyletnim - próba oceny stopnia narażenia konsumentów
Changes in content of PCB in milk derived from milk vending machines during a 3-year period - attempt to assess consumer exposure - Autorzy:
-
Witczak, A.
Cybulski, J.
Mituniewicz-Malek, A.
Dmytrow, I. - Data publikacji:
- 2018
- Wydawca:
- Polskie Towarzystwo Technologów Żywności
- Tematy:
-
mleko swieze
sprzedaz
mlekomaty
polichlorowane bifenyle
ryzyko zdrowotne
konsumenci
zdrowie czlowieka - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki
Artykuł