- Tytuł:
- O niektórych aspektach postępu technicznego w towaroznawstwie mleczarskim
- Autorzy:
- Cywinski T.
- Tematy:
-
mleczarstwo
towaroznawstwo
postep techniczny
przetwory mleczne
mleko w proszku
maslo
ocena jakosciowa
laboratoria mleczarskie
analiza laboratoryjna
chromatografia gazowa
ocena zywnosci
jakosc mleka
pozostalosci antybiotykow
opakowalnictwo
opakowania zywnosci
folia aluminiowa
papier pergaminowy woskowany
opakowania szklane
jelczenie
trwalosc przechowalnicza - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł