- Tytuł:
- Metoda impedymetryczna w wykrywaniu drozdzy i bakterii fermentacji mlekowej w sokach z owocow cytrusowych
- Autorzy:
-
Czajkowska D.
Witkowska-Gwiazda A. - Tematy:
-
sok pomaranczowy
Rhodotorula
zywnosc
Saccharomyces
Candida
filtracja membranowa
soki
zanieczyszczenia mikrobiologiczne
Leuconostoc
owoce cytrusowe
metoda impedymetryczna
sok grejpfrutowy
drozdze
system Bactometer
analiza zywnosci
bakterie kwasu mlekowego
wykrywanie - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł