Temat: cookbook - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: First Serbian cookbooks : the idea of modernisation and europeisation of Serbian culinary culture in the 19th and early 20th century
Pierwsze serbskie książki kucharskie : idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
Autorzy:: Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:: 2022
Słowa kluczowe:: tożsamość narodowa
history of Serbia
życie codzienne
everyday life
culinary culture
Balkan history
XIX wiek
kultura kulinarna
historia Serbii
książka kucharska
Katarina Popović Midžina
historia Bałkanów
19th century
cookbook
national identity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Pierwsze książki kucharskie. Idea modernizacji i europeizacji serbskiej kultury kulinarnej w XIX wieku i na początku XX wieku
First Serbian cookbooks: the idea of modernisation and europeisation of Serbian culture in the 19th and early 20th century
Autorzy:: Czekalski, Tadeusz
Data publikacji:: 2022
Wydawca:: Uniwersytet im. Adama Mickiewicza w Poznaniu
Tematy:: Balkan history
History of Serbia
Katarina Popovich Midzinaa
19th century
cookbook
culinary culture
national identity
everyday life
historia Bałkanów
historia Serbii
Katarina Popović Midžina
XIX wiek
książka kucharska
kultura kulinarna
tożsamość narodowa
życie codzienne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Informacja