Informacja

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "activity of components" wg kryterium: Wszystkie pola


Wyświetlanie 1-2 z 2
Tytuł:
Wplyw gotowania i mrozenia na zawartosc niektorych skladnikow bioaktywnych i ich aktywnosc przeciwutleniajaca w brokulach
The influence of cooking and freezing on contents of bioactive components and their antioxidant activity in broccoli
Autorzy:
Druzynska B.
Stepien K.
Piecyk M.
Tematy:
brokul
warzywa surowe
gotowanie
mrozenie
polifenole
wlasciwosci przeciwutleniajace
witamina C
zawartosc witamin
karotenoidy
katechiny
oznaczanie
broccoli
raw vegetable
cooking
freezing
polyphenol
antioxidative property
vitamin C
vitamin content
carotenoid
catechin
determination
Pokaż więcej
Dostawca treści:
AGRO
Artykuł
    Wyświetlanie 1-2 z 2

    Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies