- Tytuł:
-
Dynamika i efekty końcowe fermentacji stężonych (HG i VHG) brzeczek piwowarskich
Dynamics and effects of high gravity and very high gravity fermentation - Autorzy:
-
Zarychta P.
Dziuba E.
Chmielewska J.
Foszczynska B. - Dostawca treści:
- AGRO