- Tytuł:
- Zastosowanie bialek serwatkowych w przemysle spozywczym
- Autorzy:
- Glibowski P.
- Tematy:
-
wyroby cukiernicze
tryptofan
zastosowanie
majonezy
pieczywo
jogurt
aminokwasy siarkowe
lizyna
bialka serwatkowe
przekaski
przemysl spozywczy
dodatki do zywnosci
sery topione
sosy
wartosc odzywcza
wedliny - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO