- Tytuł:
-
Ocena i doskonalenie oraz wykorzystanie produkcyjne owiec ras mięsnych utrzymywanych w spółkach ANR. Cz.2. Analiza cech wartości rzeźnej, jakości tusz i mięsa jagniąt
Evaluation and improvement and production performance of sheep meat breeds kepts in companies of the Agricultural Property Agency. Part 2. Analysis of slaughter value traits, carcass quality and meat of lambs - Autorzy:
-
Niznikowski R.
Oprzadek A.
Glowacz K.
Popielarczyk D.
Strzelec E. - Tematy:
-
spolki Agencji Nieruchomosci Rolnych
owce
hodowla zwierzat
owce miesne
rasy zwierzat
owca charolaise
owca suffolk
owca berrichon du cher
jagnieta
tryczki
mieszance
genotyp
pomiary zoometryczne
wartosc rzezna
dlugosc tuczu
wydajnosc rzezna
masa tuszy
wymiary tuszy
tusze jagniece
klasyfikacja EUROP
sklad tkankowy
mieso jagniece
jakosc - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł