- Tytuł:
-
Determinants of Implementation of the Circular Economy in the Food Processing Sector on the Example of the Dairy Industry
Uwarunkowania implementacji gospodarki o obiegu zamkniętym w sektorze przetwórstwa spożywczego na przykładzie branży mleczarskiej - Autorzy:
-
Grochowska, Renata
Szczepaniak, Iwona
Gralak, Arkadiusz - Współwytwórcy:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Data publikacji:
- 2022-09-29
- Wydawca:
- Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej - Państwowy Instytut Badawczy
- Słowa kluczowe:
-
gospodarka o obiegu zamkniętym
circular economy
przemysł mleczarski
sektor przetwórstwa spożywczego
dairy industry
food processing sector - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Inne