Wszystkie pola: temperature of storage

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zmiany wybranych cech jakości bulw ziemniaka w czasie przechowywania
Changes in selected quality parameters of potato tubers during storage
Autorzy:: Zgorska K.
Grudzinska M.
Tematy:: potato cultivar
Agnes cultivar
Aruba cultivar
Bellarosa cultivar
Benek cultivar
Cekin cultivar
Cyprian cultivar
Ewelina cultivar
Finezja cultivar
Flamingo cultivar
Jelly cultivar
Justa cultivar
Marlen cultivar
Medea cultivar
Milek cultivar
Oman cultivar
Roxana cultivar
Tajfun cultivar
Zagloba cultivar
potato tuber
tuber quality
potato storage
tuber storage
storage temperature
quality change
quality trait
dry matter content
reducing sugar content
total sugar content
tuber darkening
starch content
flesh darkening; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ intensywności ciemnienia enzymatycznego na powstanie ciemnej plamistości pouderzeniowej w zaawansowanych materiałach hodowlanych ziemniaka po długotrwałym przechowywaniu
Effect of intensity of enzymatic darkening on formation of impact black spot in advanced breeding material of potato after long-term storage
Autorzy:: Grudzinska M.
Czerko Z.
Zgorska K.
Borowska-Komenda M.
Tematy:: potato
potato storage
tuber storage
long-term storage
storage temperature
breeding material
enzymatic browning
tuber darkening
tuber defect
tuber damage
bruise; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Zmiany zawartości cukrów redukujących sacharozy w bulwach 11 odmian ziemniaka w czasie przechowywania w temperaturze 5 i 8 stopni C
Changes in the content of reducing sugars and sucrose in tubers of 11 potato cultivars during long term storage at 5 and 8°C
Autorzy:: Grudzinska M.
Czerko Z.
Wierzbicka A.
Borowska-Komenda M.
Tematy:: ziemniak
odmiany roslin
cukry redukujace
sacharoza
przechowywanie
zmiany przechowalnicze
temperatura przechowywania
potato
plant cultivar
reducing sugar
sucrose
storage
storage change
storage temperature; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Wpływ warunków atmosferycznych i przechowalniczych na cechy technologiczne ziemniaka w produkcji frytek i chipsów
Influence of weather and storage conditions on technological characteristics of potato in French fries and chips production
Autorzy:: Grudzinska M.
Tematy:: ziemniak
odmiany roslin
czas przechowywania
temperatura przechowywania
technologia produkcji
frytki
chipsy ziemniaczane
potato
plant cultivar
storage time
storage temperature
production technology
potato chips
potato crisp; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Wpływ zabiegu rekondycjonowania na zminiejszenie zawartości cukrów redukujących w bulwach badanych odmian ziemniaka
Effect of reconditioning on decrease of the content of reducing sugars in tubers of some potato cultivars
Autorzy:: Grudzinska M.
Zgorska K.
Tematy:: bulwy
cukry redukujace
odmiany roslin
przechowywanie
przechowywanie bulw
rekondycjonowanie
temperatura przechowywania
zawartosc cukrow redukujacych
ziemniak
potato tuber
reducing sugar
plant cultivar
storage
tuber storage
reconditioning
storage temperature
reducing sugar content
potato; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja