- Tytuł:
-
The Antioxidant Activity of Selected Berry Fruits
Aktywność przeciwutleniająca wybranych owoców jagodowych - Autorzy:
-
Gryszczyńska, Agnieszka
Budzyń, Magdalena
Iskra, Maria
Gryszczyńska, Bogna - Współwytwórcy:
-
University of Medical Sciences, Poznań
Institute of Natural Fibres and Medicinal Plants, Poznań - Data publikacji:
- 2011
- Wydawca:
- Borgis
- Słowa kluczowe:
-
pregnancy
prevention
ferroxidase activity
total phenolic content
cardiovascular disease
ceruloplasmin
cancer
antioxidant activity
fruit extracts - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Centrum Otwartej Nauki
Artykuł