- Tytuł:
- Kwas mlekowy i mleczany jako naturalne dodatki poprawiajace jakosc i bezpieczenstwo produktow miesnych i drobiowych
- Autorzy:
- Herman E.
- Tematy:
-
przetwory miesne
bezpieczenstwo zywnosciowe
dodatki do zywnosci
zywnosc
przetworstwo miesa
kwas mlekowy
mleczan sodu
jakosc
zywnosc prozdrowotna
mleczan potasu - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO