- Tytuł:
-
Selection and isolation of filamentous fungi applicable in protein enrichment of carbohydrate raw materials
Próba selekcji i izolacji grzybów strzępkowych przechowywanych w kolekcji IPF przydatnych do wzbogacania surowców węglowodanowych w białko - Autorzy:
-
Solak G.
Hornecka D.
Ilnicka-Olejniczak O. - Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł