- Tytuł:
- Możliwości dodawania "poprawiaczy" jakości mąki pszennej i ich wpływ na jakość makaronu
- Autorzy:
- Jurga R.
- Tematy:
-
przetwory zbozowe
makarony
maka pszenna
jakosc
polepszanie jakosci
dodatki do zywnosci
skrobia modyfikowana
polepszacz EMCEdur F
polepszacz Pastazym - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO