Autor: Anna Rybarczyk - Prolib Integro

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Anna Rybarczyk" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-3 z 3

Zaznacz

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Chymotryptic hydrolysis of lentil meal proteins and characteristics of the resulting hydrolysates
Autorzy:: Karamać, Magdalena
Współwytwórcy:: Rybarczyk, Anna (nauki rolnicze)
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Chymotryptic hydrolysis of lentil meal proteins and characteristics of the resulting hydrolysates
Autorzy:: Karamać, Magdalena
Współwytwórcy:: Rybarczyk, Anna (nauki rolnicze)
Data publikacji:: 2008
Tematy:: Technologia żywności; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Academica

Artykuł

na półce

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Antioxidant Capacity of Lentil Flour Hydrolysates Obtained with Pancreatin
Autorzy:: Sulewska, Katarzyna
Rybarczyk-Płońska, Anna
Karamać, Magdalena
Data publikacji:: 2022-11-13
Wydawca:: Instytut Rozrodu Zwierząt i Badań Żywności Polskiej Akademii Nauk w Olsztynie
Tematy:: lentil proteins
degree of hydrolysis
radical scavenging activity
reducing power
ferrous ion chelating activity; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

na półce

Szczegóły

Wyświetlanie 1-3 z 3

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies