- Tytuł:
- The influence of citric acid on the extraction level of manganese in green and black tea infusions
- Autorzy:
-
Kleszcz, Krzysztof
Michoń, Katarzyna - Data publikacji:
- 2023
- Wydawca:
- Akademia Tarnowska
- Tematy:
-
manganese
tea
infusion
extraction level
citric acid
mangan
herbata
napar
poziom ekstrakcji
kwas cytrynowy - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Biblioteka Nauki