- Tytuł:
-
Mozliwosci wykorzystania gryki w produkcji zywnosci funkcjonalnej
Opportunities of using buckwheat in production of functional food - Autorzy:
-
Dziedzic K
Gorecka D.
Kobus-Cisowska J.
Jeszka M. - Tematy:
-
gryka
wlasciwosci prozdrowotne
produkty gryczane
kasza gryczana
maka gryczana
makarony gryczane
skladniki funkcjonalne
wykorzystanie
zywnosc funkcjonalna
produkcja zywnosci - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł