- Tytuł:
- Badanie efektów skażenia cyną i żelazem przetworów owocowych przechowywanych w puszkach blaszanych. Cz.II. Zależność między migracją cyny i żelaza a zmianami wybranych wyznaczników jakości przetworów w puszkach
- Autorzy:
-
Cichon Z.
Kolek Z. - Tematy:
-
cyna
zelazo
przetwory owocowe
skazenie zywnosci
puszki blaszane
jakosc zywnosci - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł