- Tytuł:
- The influence of hydroponic potato plant cultivation on selected properties of starch isolated from its tubers
- Autorzy:
-
Berski, Wiktor
Liszka-Skoczylas, Marta
Kowalska, Iwona
Witczak, Mariusz
Smoleń, Sylwester
Kozieł, Marcin
Skoczylas, Łukasz
Szlachcic, Paweł - Data publikacji:
- 2022
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego