- Tytuł:
- Resorcinolic lipids from cereal bran as natural antioxidants
- Autorzy:
-
Nienartowicz B
Kozubek A. - Tematy:
-
bran milling fraction
biochemistry
cereal bran
lipid oxidation
food
natural antioxidant
cereal
antioxidant
resorcinolic lipid - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO