- Tytuł:
- Bakterie z rodzaju Asaia - nowe zanieczyszczenie smakowych wód mineralnych
- Autorzy:
- Kręgiel, Dorota
- Współwytwórcy:
-
Rygała, Anna
Libudzisz, Zdzisława (1943- )
Politechnika Łódzka. Wydział Biotechnologii i Nauk o Żywności. Instytut Technologii Fermentacji i Mikrobiologii - Data publikacji:
- 2011
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł