- Tytuł:
-
Aktywność antyutleniająca wodnych roztworów kwercetyny zawierających beta-cyklodekstrynę
Antioxidant activity of quercetin water solutions containing beta-cyclodextrin - Autorzy:
-
Lukasiewicz M.
Kowalski S.
Kulig M.
Gambus H.
Achremowicz B. - Tematy:
-
kwercetyna
roztwory wodne
przeciwutleniacze
aktywnosc przeciwutleniajaca
cyklodekstryny
beta-cyklodekstryna
rozpuszczalnosc
quercetin
aqueous solution
antioxidant
antioxidant activity
cyclodextrin
beta-cyclodextrin
solubility - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł