- Tytuł:
- O różnych surrogatach kartofli pod względem gorzelnictwa w ogólności : w szczególności: o uprawie łubinu na różne cele, a mianowicie: do wypalania wódki, w miejsce kartofli : (z tablicą rycin kolorowaną)
- Autorzy:
- Kurowski, Jan Nepomucen (1783-1866). Autor
- Data publikacji:
- 1855
- Wydawca:
- Warszawa : nakładem autora ([Warszawa] : [w Drukarni Józefa Unger])
- Tematy:
-
Burak cukrowy
Łubin
Wódka
Gorzelnictwo - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Książka