Wszystkie pola: structure of changes

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Zmiany struktury tkanki roślinnej wywołane odwadnianiem osmotycznym
Changes of structure in plant tissue followed dewatering
Autorzy:: Kowalska, H.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2005
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: struktura
tkanka roślinna
ubytek wody
substancja osmotyczna
jabłko
marchew
structure
plant tissue
water loss
solids gain
apple
carrot; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Zmiany struktury tkanki roślinnej wywołane odwadnianiem osmotycznym
Autorzy:: Kowalska, H.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2005
Słowa kluczowe:: struktura
tkanka roślinna
ubytek wody
substancja osmotyczna
jabłko
marchew
structure
plant tissue
water loss
solids gain
apple
carrot; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Effect of composition changes and aeration time on the structure and rehydration of innovative freeze-dried gels
Autorzy:: Ciurzynska, A.
Pisarska, A.
Olsinski, I.
Panfiluk, A.M.
Ostap, M.S.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2018
Wydawca:: Polska Akademia Nauk. Instytut Agrofizyki PAN
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 4.

Tytuł:: Zmiany struktury wewnętrznej suszonej konwekcyjnie tkanki jabłek wywołane odwadnianiem osmotycznym
Changes in internal structure of apple tissue dried using the convection process, induced by osmotic dehydration
Autorzy:: Janowicz, M.
Domian, E.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2009
Wydawca:: Polskie Towarzystwo Inżynierii Rolniczej
Tematy:: struktura
jabłka
suszenie konwekcyjne
odwadnianie osmotyczne
powierzchnia komórek
współczynnik kształtu
structure
apples
convection drying
osmotic dehydration
surface of cells
shape factor; Pokaż więcej
Dostawca treści:: Biblioteka Nauki

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 5.

Tytuł:: Zmiany zachodzące w tkance jabłek odwadnianych osmotycznie
Autorzy:: Kowalska, H.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2003
Słowa kluczowe:: struktura
tkanka roślinna
ubytek wody
substancja osmotyczna
apples
structure
flesh tissue
moisture loss
osmotic substance; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 6.

Tytuł:: Zmiany struktury wewnętrznej suszonej konwekcyjnie tkanki jabłek wywołane odwadnianiem osmotycznym
Autorzy:: Janowicz, M.
Domian, E.
Lenart, A.
Data publikacji:: 2009
Słowa kluczowe:: struktura
jabłka
suszenie konwekcyjne
odwadnianie osmotyczne
powierzchnia komórek
współczynnik kształtu
structure
apples
convection drying
osmotic dehydration
surface of cells
shape factor; Pokaż więcej
Dostawca treści:: BazTech

Artykuł

Szczegóły

Informacja