- Tytuł:
- Wartosc rzezna i jakosc miesa bydla z chowu masowego z uwzglednieniem zawartosci makro- i mikroelementow
- Autorzy:
-
Litwinczuk A.
Litwinczuk Z.
Barlowska J.
Kedzierska M. - Tematy:
-
mieso wolowe
bydlo
bydlo czarno-biale
wartosc rzezna
mikroelementy
zawartosc pierwiastkow
hodowla zwierzat
wlasciwosci fizykochemiczne
makroelementy
ocena sensoryczna
jakosc
wydajnosc rzezna - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO