Wszystkie pola: skład chemiczny mleka koziego

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Walory odżywcze i prozdrowotne mleka koziego
Nutritional value and health-promoting properties of goat milk
Autorzy:: Pastuszka R.
Barlowska J.
Litwinczuk Z.
Tematy:: mleko kozie
sklad chemiczny
bialka mleka
tluszcz mlekowy
weglowodany
skladniki mineralne
witaminy
wartosc odzywcza
wlasciwosci prozdrowotne
przydatnosc technologiczna; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Wpływ sezonu na skład chemiczny i profil kwasów tłuszczowych mleka krowiego i koziego produkowanego w gospodarstwach ekologicznych
Impact of season on chemical composition and fatty acid profile of cow’s and goat’s milk produced in organic farms
Autorzy:: Barlowska J.
Litwinczuk Z.
Domaradzki P.
Pastuszka R.
Wojcik-Saganek A.
Tematy:: mleko krowie
mleko kozie
kwasy tluszczowe
sklad chemiczny
zywnosc ekologiczna
gospodarstwa ekologiczne
chow ekologiczny
krowy
kozy
mleko
sezon zywienia
pobieranie probek
badania laboratoryjne; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja