- Tytuł:
-
Globalizacja – przeskok żywieniowy: aspekty współczesnych zmian trendów konsumpcji
Globalization - nutrition transition: aspects of contemporary changes in consumption trends - Autorzy:
- Marcowski, Przemysław
- Słowa kluczowe:
-
globalization and nutrition, nutrition transition, inequities in nutrition, global food market, contemporary changes in human nutrition, current trends in consumption
globalizacja i żywienie, przejście żywienia, nierówności w żywieniu, globalny rynek żywności, współczesne zmiany żywienia człowieka, współczesne trendy konsumpcji - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Repozytorium Uniwersytetu Jagiellońskiego