- Tytuł:
- O domowem wyrabianiu i rafinowaniu cukru z buraków
- Autorzy:
- Mostowski, Tadeusz Antoni (1766-1842)
- Współwytwórcy:
- Kurowski, Jan Nepomucen (1783-1866). Wyd.
- Data publikacji:
- 1838
- Wydawca:
- Warszawa : Red. Tygodnika Rolniczo-Technologicznego
- Tematy:
- Cukier - technologia - metody
- Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- Academica
Książka