- Tytuł:
- Microbial Properties, Nutritional Composition and Antioxidant Actiyity of Brassica napus subsp. naptis L. Bee Pollen Used in Human Nutrition
- Autorzy:
-
Máriássyová, M.
Kropková, Z.
Kačániová, M.
Fatrcová-Šramková, K.
Nóźková, J. - Data publikacji:
- 2010
- Słowa kluczowe:
-
Brassica napus subsp. napus L.
pyłek pszczeli
mikrobiologiczna jakość
bakterie
mikroflora grzybowa
właściwości antyoksydacyjne
składniki odżywcze
Brassica napus subsp. napus L. bee pollen
microbiological quality
bacteria
microscopic fungi
antioxidative properties
nutritional composition - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł