- Tytuł:
- Zywienie zbiorowe. Zywienie. Higiena. Technologia. Poradnik zawodowy
- Autorzy:
-
Szponar L.
Kazalska U.
Nowicka L.
Ners A. - Tematy:
-
zywnosc
zywienie zbiorowe
obiady
technologia zywnosci
normy zywienia
stolowki zakladowe
pracownicy
bufety
przetwory warzywne
przetwory owocowe
zywienie racjonalne
receptury
jadlospisy
dania obiadowe
zaklady zywienia zbiorowego
zywienie czlowieka
higiena zywienia
skladniki odzywcze - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO