- Tytuł:
- Aktywne materiały przeznaczone do kontaktu z żywnością
- Autorzy:
- Nowacka, Małgorzata
- Współwytwórcy:
-
Fijałkowska, Aleksandra
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Wydział Nauk o Żywności. Katedra Inżynierii Żywności i Organizacji Produkcji - Data publikacji:
- 2011
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł