- Tytuł:
- Ocena walorów sensorycznych i wartości żywieniowej przecieru aroniowego z dodatkiem wytłoków z lnu i suszonych liści stewii
- Autorzy:
- Nowicka, Paulina
- Współwytwórcy:
-
Wojdyło, Aneta
Teleszko, Mirosława
Oszmiański, Jan - Data publikacji:
- 2014
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł