- Tytuł:
- Techniczne i sanitarno-higieniczne wymagania dla zakładów drobiarskich oraz mięsnych
- Autorzy:
-
Michalski, M.M.
Okińczyc, W. - Data publikacji:
- 1999
- Słowa kluczowe:
-
sanitarno-higieniczne wymagania
przepisy UE
warunki produkcji żywności
nadzór weterynaryjny
zasady Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP)
sanitary-hygenic regulations
EU requirements
food production
veterinary inspection
Good Manufactory Practice (GMP) - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- BazTech
Artykuł