- Tytuł:
- Możliwość wykorzystania nowoczesnych systemów pakowania w produkcji przetworów z mięsa wieprzowego
- Autorzy:
- Półtorak, Andrzej
- Współwytwórcy:
-
Zalewska, Magdalena
Marcinkowska-Lesiak, Monika M. - Data publikacji:
- 2012
- Dostawca treści:
- Academica
Artykuł