- Tytuł:
-
Wykorzystanie enzymow w procesie rafinacji olejow roslinnych
Enzymes usage in refining process of rapeseed oil - Autorzy:
-
Platek T.
Wegrowski J. - Tematy:
-
oleje roslinne
olej rzepakowy
rafinacja oleju
enzymy
wykorzystanie
fosfolipaza A1
fosfolipaza A2
odszlamowanie enzymatyczne
lipaza
chlorofilaza - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO