Temat: fat digestion - Prolib Integro

Skocz do pozycji: 1.

Tytuł:: Azotany i azotyny w enzymatycznej hydrolizie bialka
Autorzy:: Pokorska-Lis G.
Wozniak J.
Oledzka R.
Tematy:: azotany
weglowodany
bialko
fizjologia czlowieka
tluszcze
hydroliza enzymatyczna
kazeina
azotyny
trawienie
nitrate
carbohydrate
protein
human physiology
fat
enzymatic hydrolysis
casein
nitrite
digestion; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 2.

Tytuł:: Azotany i azotyny w procesie trawienia tluszczow i weglowodanow
Autorzy:: Wozniak J.
Pokorska-Lis G.
Oledzka R.
Tematy:: zagrozenia zdrowia
azotany
weglowodany
zywnosc
fizjologia czlowieka
tluszcze
hydroliza enzymatyczna
azotyny
trawienie
produkty spozywcze
health hazard
nitrate
carbohydrate
food
human physiology
fat
enzymatic hydrolysis
nitrite
digestion
food product; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Skocz do pozycji: 3.

Tytuł:: Wplyw termooksydacyjnych zmian na proces trawienia in vitro oleju rzepakowego i frytury 'Pan Max' w obecnosci resweratrolu i azotanow
The influence of thermooxidative changes on in vitro digestion of rapeseed oil and 'Pan Max' oil in the presence of resveratrol and nitrates
Autorzy:: Pokorska-Lis G.
Tokarz A.
Florczykiewicz K.
Tematy:: zywienie czlowieka
spozycie zywnosci
tluszcze
dieta
bioflawonoidy
resweratrol
azotany
trawienie
olej rzepakowy
frytura PAN MAX
kwasy tluszczowe
obrobka termiczna
zmiany termooksydatywne
human nutrition
food consumption
fat
diet
bioflavonoids
resveratrol
nitrate
digestion
rapeseed oil
fatty acid
thermal treatment
thermooxidative change; Pokaż więcej
Dostawca treści:: AGRO

Artykuł

Szczegóły

Informacja