- Tytuł:
- Uczta dla podniebienia
- Autorzy:
- Polak E
- Tematy:
-
dodatki smakowe
lody
lodziarstwo
homogenizacja
pasteryzacja
zamrazanie
substancje slodzace
mieszanka lodowa
napowietrzanie
barwniki spozywcze
technologia produkcji
gastronomia
gastronomy
ice-cream
homogenization
sweetening substance
ice-cream making
pasteurization
freezing
production technology
aeration
food colorant
food additive - Pokaż więcej
- Dostawca treści:
- AGRO
Artykuł